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这菜浑身是宝,简单一炒,10分钟上桌,爽口又开胃,夏天别错过 [复制链接]

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      这菜浑身是宝,简单一炒,10分钟上桌,爽口又开胃,夏天别错过。我们夏天的时候都喜欢吃一些做法简单,而且营养丰富的蔬菜,像莲藕就是一个非常好的选择。莲藕这种蔬菜是浑身是宝,它的花非常有观赏性,而且它有很高的入药价值和食用价值。最重要的是除了莲藕这一部分,剩下的一些部分也是可以用来吃的,而且吃起来口感跟莲藕相差无几都非常的脆爽。像我们平时吃的藕片,不管是用来炒菜还是吃火锅,或者是做成香锅,都是非常好的食材,但其实除了藕片之外,藕带也是非常好的一种蔬菜,只不过很可惜的是,很多人都不知道这种蔬菜的营养价值很高,所以就没有选择常常吃藕带,它可以说也是一种比较冷门的蔬菜。6月,遇到这菜我从不犹豫,一次买3斤,营养又脆爽,三两下就出锅。
      

      

      

      
      把蒜末爆香之后就可以把藕带倒进去翻炒,然后我们可以放入一些青椒丝进行翻炒,最后放入调料进行,调味就可以出锅了。
      
      
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